Spirito di Vino - Ottobre/Novembre 2007
Eroico viaggio nell'eccellenza di Guido Ricciarelli
"
Nella grande annata 2001 qui si è optato per un affinamento
prolungato rinunciando a uscire con un semplice Brunello "base"
per destinare l'intera produzione a Riserva. Il risultato è un
Sangiovese vivo, che riesce ancora a dispiegarefresche note floreali
e fruttate per poi annunciare i primi cenni di evoluzione con fascinose
suggestioni terziarie."
Fattoria
La Fiorita - Piaggia della Porta, 3 - 53020 Castelnuovo dell'Abate -
Montalcino (SI) - Italia
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